Hapoel Be’er Sheva to klub, którego współczesna historia jest jednym z najbardziej wyrazistych przykładów zmiany układu sił w izraelskim futbolu. Założony w 1949 roku zespół przez pierwsze dekady pozostawał poza ścisłą krajową czołówką, ale w latach 70. po raz pierwszy zdobył mistrzostwo Izraela. Kolejne dekady przyniosły znacznie mniej stabilne wyniki, w tym okresy gry poza najwyższą klasą rozgrywkową. Przełom nastąpił w XXI wieku, a szczególnie po przejęciu klubu przez Alonę Barkat w 2007 roku. Jej wieloletnie zaangażowanie stworzyło podstawy do budowy zespołu, który w kolejnych latach zaczął regularnie walczyć o najważniejsze krajowe trofea.
Najbardziej udany okres przypadł na drugą połowę poprzedniej dekady. Hapoel Be’er Sheva zdobył mistrzostwo Izraela w sezonach 2015/16, 2016/17 i 2017/18, a następnie ponownie sięgnął po tytuł w sezonie 2025/26. Łącznie daje to sześć mistrzostw kraju. Pierwsze trzy tytuły z tej serii były szczególnie istotne, ponieważ zakończyły wieloletnią dominację klubów z Tel Awiwu i Hajfy. W sezonie 2016/17 drużyna zdobyła 85 punktów w 36 meczach, a rok później obroniła mistrzostwo, wyprzedzając Beitar Jerozolima.
Dorobek klubu obejmuje również trzy Puchary Izraela, zdobyte w latach 2019, 2021 i 2024. Hapoel Be’er Sheva pięciokrotnie triumfował także w Superpucharze Izraela, przy czym ostatnie zwycięstwo w tych rozgrywkach odniósł w 2025 roku. Sukcesy z ostatnich lat sprawiły, że klub z Beer Szewy znalazł się w ścisłej krajowej czołówce pod względem liczby zdobytych trofeów.
Międzynarodową wizytówką Hapoelu Be’er Sheva pozostaje kampania 2016/17. Po przegranym dwumeczu z Celtikiem Glasgow w barażach Ligi Mistrzów zespół trafił do fazy grupowej Ligi Europy. W grupie spotkał się z Interem Mediolan, Southamptonem i Spartą Praga. Już pierwszy mecz przyniósł jeden z najbardziej pamiętnych wyników w historii klubu: 15 września 2016 roku Hapoel wygrał na San Siro z Interem 2:0 po golach Miguela Vítora i Maora Buzaglo. W rewanżu w Beer Szewie gospodarze przegrywali z Interem 0:2 do przerwy, ale po przerwie odwrócili losy spotkania i zwyciężyli 3:2.
Ten sezon był przełomowy także pod względem pozycji klubu w europejskiej piłce. Hapoel Be’er Sheva regularnie pojawiał się później w kwalifikacjach europejskich pucharów, w tym Ligi Mistrzów, Ligi Europy i Ligi Konferencji. W 2017 roku ponownie dotarł do barażu Ligi Mistrzów, a w 2018 roku również rywalizował w kwalifikacjach tych rozgrywek. Europejskie występy nie przyniosły jednak awansu do właściwej fazy Ligi Mistrzów.
Klub jest silnie związany z Beer Szewą, największym miastem południowego Izraela. Od 2015 roku jego domem jest Turner Stadium, mogący pomieścić 16 126 widzów. Obiekt został nazwany imieniem Jaakowa Turnera, byłego burmistrza miasta, a jego południowa trybuna nosi imię Arthura Wasermila, patrona poprzedniego stadionu klubu. Nowoczesna arena stała się jednym z symboli sportowego rozwoju Hapoelu i miejscem jego najważniejszych współczesnych spotkań.
W historii klubu szczególne miejsce zajmuje trener Barak Bakhar, który prowadził zespół podczas trzech kolejnych mistrzostw w latach 2016–2018. Ważnymi postaciami tamtej drużyny byli również Maor Melikson, kapitan i jeden z najbardziej rozpoznawalnych zawodników klubu, Anthony Nwakaeme, Miguel Vítor, Shir Tzedek oraz John Ogu. To właśnie zespół budowany wokół tych zawodników stworzył drużynę zdolną nie tylko do dominacji w Izraelu, ale również do pokonania europejskiego rywala na jego własnym stadionie.
Historia Hapoelu Be’er Sheva łączy więc stosunkowo długą tradycję z bardzo wyraźnym podziałem na okres przed i po odbudowie klubu w XXI wieku. Sześć mistrzostw Izraela, trzy Puchary Izraela i pięć Superpucharów tworzą znaczący krajowy dorobek, ale równie ważne dla współczesnego wizerunku klubu pozostają europejskie wieczory z 2016 roku. Zwycięstwa nad Interem Mediolan pokazały, że klub z południa Izraela może rywalizować z zespołami o znacznie większych tradycjach i budżetach, a jego rozwój na stałe zmienił pozycję Beer Szewy na piłkarskiej mapie kraju.